W dniu 28 listopada odbyła się X edycja konkursu PROFESJONALISTA i MISTRZ BRANŻY TURYSTYCZNEJ.

„Profesjonalista i Mistrz Branży Turystycznej” to konkurs, który odbywa się w Regionalnej Szkole Turystycznej w Polanicy - Zdroju już od wielu lat. W tym roku odbyła się 10. jego edycja. Jej uczestnicy rywalizowali w trzech kategoriach: technik obsługi turystycznej, technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych.

W konkursie wzięli udział uczniowie kilku dolnośląskich szkół: Zespół Szkół nr 2 im. Jana Wyżykowskiego w Lubinie, Zespół Szkół Ekonomiczno – Turystycznych im. Unii Europejskiej w Jeleniej Górze, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Ziębicach, Zespół Szkół Hotelarsko – Turystycznych im. Tony Halika w Świdnicy i Regionalna Szkoła Turystyczna w Polanicy – Zdroju.     

 

O wysokiej randze konkursu świadczył już skład jury. Zmagania uczniów oceniali bowiem pracodawcy, a wśród nich znani profesjonaliści: w kategorii GASTRONOMIA byli to: P.P. Waldemar Załuski – organizator, animator imprez kulturalnych w Polsce, Marcin Bożek – szef i ambasador kuchni Aves, Przemysław Gryz – szef kuchni Hotelu Spa Dr Irena Eris, Aleksandra Ciszewska – dyrektor Horeca HeadHunters oraz Grzegorz Wnuk-Lipiński – szef kuchni w Hotelu „Zamek na Skale” w Trzebieszowicach koło Lądka – Zdroju.

W kategorii HOTELARSTWO zmagania uczniów oceniali pracownicy Hotelu Spa Dr Irena Eris: P.P. Katarzyna Ściebura – kierownik housekeepingu,  Katarzyna Jurzec-Piątek- manager ds. sprzedaży i marketingu oraz P. Kinga Kliś z Medical Sensus Sanatorium w Polanicy- Zdroju.

W kategorii TURYSTYKA jurorami byli: P.P.Filip Szmidt – dyrektor Akademii Rainbow, Aleksandra Wodzyńska – Wójcik – koordynator klas patronackich Rainbow, Krzysztof Sikorski – trener Akademii Rainbow, Jakub Feiga – wicedyrektor Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej, Renata Piechowicz – właścicielka Biura Podróży BIS-TRAVEL  i Marta Szymańska – Klimowicz – właścicielka biura podróży POL- KART

Należy wspomnieć, że sponsorzy zafundowali uczniom bardzo ciekawe i atrakcyjne nagrody, wśród których były weekendowe pobyty w hotelach, wycieczki, kolacja oraz udział w warsztatach kulinarnych. Nagrodami były też wysokiej klasy sprzęty kuchenne, naczynia oraz kosmetyki.

Serdecznie dziękujemy sponsorom:

Hotelowi Spa Dr Irena Eris w Polanicy - Zdroju, Firmie „Unity Line”, Biuru Podróży Rainbow, Starostwu Powiatowemu w Kłodzku, Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej, Odzdziałowi PTTK w Kłodzku, Sanatorium Medical Sensus w Polanicy – Zdroju, P.Waldemarowi Załuskiemu i Aleksandrze Ciszewskiej – dyrektor Horeca Headhunters, Panu Grzegorzowi Wnuk – Lipińskiemu, P.Marcinowi Bożkowi.

A oto wyniki konkursu:

w kategorii GASTRONOMIA:

1. Marta Szyndrowska i Mateusz Wysopal - drużyna z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Ziębicach;

2. Jakub Papierowski i Matteo Waliś - drużyna z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju;

3. Katarzyna Cente - Bury i Klaudia Kłębowska - drużyna z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Ziębicach.

wyróżnienie: Aleksandra Witowska i Maciej Rojek - drużyna z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju.

 

w kategorii HOTELARSTWO:

1. Karolina Szlosberger - z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju;

2. Sara Rostkowska - z Zespołu Szkół Ekonomiczno - Turystycznych w Jeleniej Górze;

3. Paulina Brodacka - z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju.

wyróżnienie: Agata Dobrowolska z Zespołu Szkół Hotelarsko - Turystycznych w Świdnicy.

 

w kategorii TURYSTYKA:

1. Nikola Łowiec - z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju;

2. Weronika Świniańska - z Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy - Zdroju;

3. Kacper Całka - z Zespołu Szkół Hotelarsko - Turystycznych w Świdnicy.

wyróżnienie: Laura Trzaskoś z Zespołu Szkół Nr 2 w Lubinie.

 

Laureatom serdecznie gratulujemy!!!

 

Autorem zdjęć jest P. Marek Gałowski