Aktualności

          • Więcej niż praktyki – nasza kanaryjska przygoda powoli dobiega końca

          • 🇪🇸☀️ Powoli zbliżamy się do końca naszej niezwykłej przygody w Corralejo w ramach programu Erasmus+. Trudno uwierzyć, że za nami już ponad połowa wyjazdu!

             

            Każdy dzień przynosi nam nowe doświadczenia, wiedzę i umiejętności zdobywane podczas praktyk zawodowych. Mieliśmy okazję poznać hiszpańską kulturę, spróbować lokalnych potraw oraz podziwiać niesamowite widoki wyspy Fuerteventura. 🌴🌊

             

            Choć przed nami jeszcze wiele pięknych chwil, już teraz wiemy, że ciężko będzie pożegnać się z tym miejscem, ludźmi i atmosferą, która tutaj panuje. To dla nas nie tylko nauka, ale także niezapomniana życiowa przygoda i mnóstwo wspomnień, które zostaną z nami na długo. 💙✈️

          • Szkolimy sie 👩‍🍳👨‍🍳

          • W dniach 27 i 28 maja uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w warsztatach zorganizowanych przez #BranżoweCentrumUmiejętnościwDziedzinieTerapiiZajęciowej w Wałbrzychu.

             

            Poprowadził je profesjonalista i szef kuchni, członek prestiżowego #TheWorldMasterChefsSociety Pan Tomasz Nowak👨‍🍳.

             

            Ten prawdziwy pasjonat sztuki kulinarnej wprowadził uczniów w świat KUCHNI ORIENTALNEJ👨‍🍳oraz zdradził tajniki przygotowania kolorowych MONOPORCJI. 🍑🍋🍎

             

            Wielkie podziękowania dla organizatorów za miłe przyjęcie oraz umożliwienie udziału w ciekawych zajęciach.Dla naszych uczniów to kolejny krok w rozwoju zainteresowań, co jest tak ważne w kształceniu zawodowym 🌹

             

            #BranżoweCentrumUmiejętności

          • „Mój sąsiad i ja w Europie - Mein Nachbar und ich in Europa - Uczniowie z Saksonii i Dolnego Śląska w dialogu”

          • Dzięki wygranej w konkursie filmowym organizowanym po raz drugi przez DODN we Wrocławiu🎥„Mój sąsiad i ja w Europie - Mein Nachbar und ich in Europa - Uczniowie z Saksonii i Dolnego Śląska w dialogu” uczennice naszej szkoły z klasy 1 TG — Malwina Raczuk i Jagoda Skrynkowska — miały wyjątkową okazję uczestniczyć w polsko-niemieckich warsztatach, które odbyły się w Cieplicach-Zdroju w dniach 18–22 maja 2026 roku.🇵🇱🇩🇪 

            Podczas pobytu uczestnicy brali udział w licznych warsztatach, zajęciach integracyjnych, wycieczkach krajoznawczych, grach terenowych. Wszystkie aktywności sprzyjały rozwijaniu kreatywności, współpracy oraz budowaniu relacji między młodzieżą z Polski i Niemiec. Wspólne zwiedzanie oraz codzienne rozmowy podczas zajęć czy przy posiłkach pozwoliły uczestnikom lepiej poznać siebie nawzajem, swoje zainteresowania, kulturę i tradycje. 

            Bardzo ważnym elementem pobytu była możliwość codziennej komunikacji w języku niemieckim i angielskim. Uczniowie mogli w praktyce sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności językowe, przełamując bariery komunikacyjne i nabierając większej pewności siebie. Wielu uczestników otworzyło się na nowe doświadczenia, nawiązało nowe znajomości i przyjaźnie oraz miało możliwość obcowania na co dzień z rówieśnikami z pogranicza Saksonii i Dolnego Śląska.

             

            A oto krótkie podsumowanie oraz relacja naszych uczennic Malwiny i Jagody z tego niezwykłego wyjazdu : 😉🩷

             

            Relacja Malwiny Raczuk: 

             

            Ten wyjazd pokazał mi, jak wiele mogą zmienić nawet kilka dni spędzonych wśród nowych ludzi. Wracam z niego nie tylko z pięknymi wspomnieniami, ale także z nowymi doświadczeniami i przyjaźniami.

            Pięć dni w Cieplicach-Zdroju minęło zdecydowanie za szybko!!😅 Każdy dzień był pełen śmiechu, rozmów, ciekawych zajęć i niezapomnianych atrakcji, które sprawiły, że ten wyjazd stał się naprawdę wyjątkowy.🫶🏻💞

            Bardzo podobała mi się możliwość sprawdzenia naszych umiejętności językowych podczas codziennych rozmów z rówieśnikami z Niemiec. Zajęcia były prowadzone w ciekawy i angażujący sposób, dzięki czemu mogliśmy wiele się nauczyć i jeszcze lepiej poznać.😊💕

            Cieszę się, że mogłam poznać tak wspaniałych ludzi — uczniów, nauczycieli oraz organizatorów projektu. Jestem bardzo wdzięczna za możliwość udziału w tym wyjątkowym wydarzeniu.🥹❤️🫶🏻

             

            Relacja Jagody Skrynkowskiej :

             

            Podczas tego tygodnia wiele się nauczyliśmy — nie tylko od naszych nowych polskich kolegów i koleżanek, ale również od niemieckich uczestników projektu. Wspólnie spędziliśmy wspaniały czas, poznając nowe miejsca oraz nowe możliwości. Ten wyjazd był dla nas okazją do rozwijania umiejętności językowych, szczególnie z języka angielskiego i niemieckiego, ale przede wszystkim do poznania nowych osób i zdobycia wielu cennych doświadczeń.

             

            Serdecznie dziękujemy Dolnośląski Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli we Wrocławiu, paniom Sabinie Czajkowskiej-Prokop i Ewie Engel, Urzędowi Marszałkowskiemu Województwa Dolnośląskiego oraz partnerskiej instytucji saksońskiej Landesamt für Schule und Bildung Sachsen za możliwość udziału w tym projekcie.

          • Inwestycja w przyszłość – uczniowie Regionalnej Szkoły Turystycznej na szkoleniu w Wałbrzychu.

          • W dniach 18–19 maja 2026 roku uczniowie klasy drugiej i dwóch z pierwszej Technikum Hotelarskiego z Regionalnej Szkoły Turystycznej wzięli udział w programie szkoleniowym w Branżowym Centrum Umiejętności w Dziedzinie Terapii Zajęciowej w Wałbrzychu. Wydarzenie to stanowiło kolejny, dynamiczny krok w procesie budowania przewagi konkurencyjnej naszych przyszłych absolwentów na rynku pracy. Edukacja na najwyższym poziomie. 

            Regionalna Szkoła Turystyczna od lat konsekwentnie realizuje strategię ukierunkowaną na najwyższy standard edukacji. Placówka z ogromnym zaangażowaniem dba o wszechstronny rozwój zawodowy swoich podopiecznych, nieustannie stwarzając im przestrzeń do powiększania unikalnych umiejętności. 

            Wyjazd do ośrodka w Wałbrzychu pozwolił młodzieży wyjść poza ramy tradycyjnego programu nauczania i zdobyć wiedzę łączącą hotelarstwo z nowoczesnymi aspektami terapii. Intensywny program i prestiżowa praktyka. Warsztaty miały charakter wyjątkowy i intensywny, głęboko praktyczny i rozwijający. Program szkolenia został skonstruowany w oparciu o najnowsze trendy rynkowe oraz interdyscyplinarne podejście do profesji hotelarza. Uczniowie zgłębiali tajniki wiedzy z zakresu: Kuchni włoskiej i świata – w tym sztuki tworzenia pizzy od podstaw. Nowoczesnego cukiernictwa i deserów – ze szczególnym uwzględnieniem estetyki podania. Zdrowego żywienia – projektowania zbilansowanych lunchboxów oraz pełnowartościowych przekąsek. Równolegle młodzież opanowała kluczowe kompetencje z obszaru organizacji zajęć kulturalno-terapeutycznych i zasad racjonalnego gospodarowania żywnością. Egzamin z samodzielności pokaz umiejętnośc. Założeniem warsztatów była stuprocentowa praktyka. Uczniowie stanęli przed ambitnym zadaniem i musieli zupełnie samodzielnie, od podstaw, przygotować wszystkie potrawy ujęte w programie. Wykazując się doskonałą organizacją pracy, hotelarze RST zaimponowali Tomaszowi Nowakowi - założycielowi „Kuźni Kucharzy Śląskich”. Szefowi kuchni i doradcy kulinarnemu w firmie Vitalpro. Jurorowi oraz laureatowi wielu konkursów kulinarnych. Autorowi licznych artykułów i przepisów kulinarnych na portalach internetowych oraz w prasie branżowej, tworzącemu wykwintne menu oparte na fuzji kuchni polskiej i międzynarodowej. Hotelarze wśród własnoręcznie zrealizowanych pozycji wykonali między innymi polędwiczki wieprzowe z tapenadą, pizzę włoską, miksy makaronowe: ze szparagami, z krewetkami i czosnkiem oraz z buraczkami, chorizo i orzechami włoskimi, pieczone bataty z mortadelą, cebulą i papryką, klasyczne włoskie tiramisu oraz eklery z kremem z nutelli. Dopełnieniem profesjonalnego charakteru wyjazdu był nocleg w trzygwiazdkowym hotelu Ibis. Pobyt w obiekcie tej klasy pozwolił uczniom Technikum Hotelarskiego na bieżąco analizować standardy obsługi gościa, organizację pracy recepcji oraz housekeeping w markowym hotelu sieciowym. Regionalna Szkoła Turystyczna po raz kolejny udowodniła, że jest liderem kształcenia zawodowego regionu, a jej uczniowie opuszczają mury szkoły jako w pełni ukształtowani, kreatywni i samodzielni profesjonaliści, poszukiwani przez pracodawców

          • Tydzień kuchni francuskiej🇨🇵🇨🇵

          • 🗼W tym tygodniu, w szkolnej pracowni gastronomicznej i kuchni dydaktycznej dominowały dania kuchni francuskiej. 🇨🇵

            🗼W środę, uczniowie klasy drugiej technikum żywienia i usług gastronomicznych przygotowywali specjalności francuskie - quiche lorraine, crêpes Suzette, ratatouille, soupe à l'oignon, crème brulée i macarons. 

            🗼W piątek natomiast, uczniowie z pierwszej klasy zaserwowali desery francuskie - crème brulée, mini ciasteczka z owocami, eklerki, wykwintne tartaletki i inne wypieki z ciasta francuskiego.🇨🇵

            🗼Nauka języka podczas gotowania? Czemu nie!

          • Pamięć, która trwa – akcja Żonkile

          • Nasza szkoła już 13 raz, włączyła się w akcję społeczno-edukacyjną ,,ŻONKILE”, która od roku 2013 jest organizowana przez Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN w Warszawie. Jej celem było upamiętnienie 83. rocznicy wybuchu powstania w getcie warszawskim oraz szerzenie wśród młodzieży wiedzy historycznej o tym wydarzeniu. 

            Uczniowie uczestniczyli w zajęciach edukacyjnych. W gabinecie historii wykonano gazetkę tematyczną o powstaniu w getcie warszawskim. Szkolni wolontariusze akcji ,,Żonkile”, na znak pamięci, szacunku nadziei – rozdali papierowe żonkile uczniom, nauczycielom i pracownikom szkoły. Udział w akcji był ważną lekcją historii oraz okazją do refleksji nad takimi wartościami jak: odwaga, wolność i pamięć o przeszłości.

            Dziękuję, zaangażowanym w działanie i właściwe postawy będące świadectwem pamięci. 

             

            #AkcjaŻonkile#ŁączyNasPamięć

             

            Tekst i foto: Danuta Droździk

          • Nasze pierwsze dwa tygodnie na Fuerteventurze 🌴☀️

          • Dużo słońca, jeszcze więcej wiatru, zachody słońca jak z pocztówki i plaże, które serio wyglądają jak z filmu.

             

            Były wspólne wieczory na plaży, gitara, śmiech i totalny chill 🌊

             

            Zwiedzanie, spontaniczne wypady, trochę piachu wszędzie (dosłownie 😅) i masa pięknych momentów, które ciężko uchwycić na zdjęciach.

             

            I to dopiero półmetek tej przygody 🤍

          • ​Majowy zawrót głowy! Cudowny dzień klasy IV tg na łonie natury🚣‍♀️🚣

          • Maj to miesiąc kiedy wszystko i wszyscy dookoła są piękni, uśmiechnięci , zadowoleni , a to z powodu przyrody,która zachwyca nas bogatą kolorystyką i bogactwem zapachów.

            Dzisiaj klasa IV tg z RST miała okazję spędzić taki cudowny dzień na łonie natury biorąc udział w spływie pontonowym .🚣🚣🚣

            Był czas na relaks i czas fajnej rywalizacji zarówno na pontonach jak i podczas gry w paintball.

            Dzień bardzo udany i na pewno zapamiętany na długo.

          • Dziękujemy za spotkanie!!

          • W dniu 12 maja odbyło się spotkanie uczniów klas pierwszych z funkcjonariuszką Komisariatu Policji w Polanicy‑Zdroju, Natalią Rak, poświęcone zagadnieniom odpowiedzialności nieletnich za czyny zabronione. Zajęcia miały charakter profilaktyczno‑edukacyjny i stanowiły ważny element działań szkoły w zakresie bezpieczeństwa oraz kształtowania świadomych postaw społecznych.

            Podczas spotkania młodzież zapoznała się z konsekwencjami prawnymi wynikającymi z naruszania obowiązujących przepisów, w szczególności dotyczącymi:

            -spożywania alkoholu i palenia papierosów,

            -używania substancji psychoaktywnych,

            -stosowania przemocy rówieśniczej,znieważania nauczyciela oraz innych osób pełniących funkcję publiczną.

            Uczniowie mieli również możliwość zadawania pytań i wyjaśniania wątpliwości związanych z odpowiedzialnością prawną osób nieletnich. Spotkanie przyczyniło się do zwiększenia świadomości młodzieży na temat skutków podejmowanych działań oraz znaczenia odpowiedzialnych i bezpiecznych wyborów w codziennym życiu szkolnym i pozaszkolnym.

          • Edukacja i świadomość, czyli program „Młodzi Świadomi” w naszej szkole! 🧠💬

          • Uczniowie klas czwartych uczestniczyli w zajęciach edukacyjnych w ramach programu pt. „Młodzi Świadomi” realizowanego we współpracy z pracownikami Powiatowej Inspekcji Sanitarnej w Kłodzku. Program dotyczy problematyki zachorowań na choroby przenoszone drogą płciową i odnosi się do m. in do ryzykownych zachowań seksualnych. Uczniowie dowiedzieli się jakimi chorobami można zakazić się podczas kontaktów intymnych, jak rozpoznawać objawy chorób przenoszonych drogą płciową, gdzie szukać pomocy w zakresie diagnostyki i leczenia, kiedy zaobserwujemy objawy, jakie są konsekwencje braku reakcji i nieleczenia tych chorób, czy można zapobiegać tym chorobom i jak to zrobić.

          • ​🎬 Wielki sukces i polsko-niemiecka przygoda klasy 1 TG! 🇩🇪🇵🇱

          • Wczoraj nasze uczennice z klasy 1 TG – Malwina Raczuk oraz Jagoda Skrynkowska – rozpoczęły polsko-niemieckie warsztaty w Cieplicach-Zdroju. Wyjazd jest nagrodą za udział i sukces w konkursie filmowym „Mój sąsiad i ja w Europie. Uczniowie z Saksonii i Dolnego Śląska w dialogu”.

             

            Nasze uczennice wraz z Panią Barbarą Prusak uczestniczą w pięciodniowym wyjeździe, podczas którego biorą udział w polsko-niemieckich warsztatach integracyjnych i edukacyjnych.🫶🏻❤️

             

            Już pierwszego dnia udało im się świetnie zintegrować z grupą oraz aktywnie uczestniczyć w zajęciach. Jesteśmy bardzo dumni z sukcesów naszych uczennic i z niecierpliwością czekamy na kolejne zdjęcia oraz relacje z następnych dni warsztatów!❤️🥰

          • Odkrywamy magiczną wyspę 🏝🏝

          • 🌊🇪🇸 Odkrywamy magiczną wyspę Isla de Lobos w ramach projektu Erasmus+ na Fuerteventura! ☀️

            Nasza podróż rozpoczęła się od rejsu „water taxi”, którym dotarliśmy na tę niezwykłą, wulkaniczną wyspę położoną między Fuerteventurą a Lanzarote. 🚤🌊 Sama nazwa „Lobos” oznacza „wilki”, jednak nie chodzi tutaj o te lądowe zwierzęta — wyspa została nazwana na cześć mniszki śródziemnomorskiej, czyli foki nazywanej dawniej „wilkiem morskim”, która kiedyś licznie zamieszkiwała te tereny. 🦭

             

            Podczas wycieczki mogliśmy podziwiać niesamowite krajobrazy, krystalicznie czystą wodę i poczuć wyjątkowy klimat Wysp Kanaryjskich. 🌋✨ To kolejna niezapomniana przygoda i cenna część naszych praktyk zawodowych w Hiszpanii! 🇪🇺💼

          • 🌴☀️ Mija już prawie tydzień naszego pobytu na słonecznej Fuerteventurze! 🇮🇨✈️

          •  

            Za nami pierwsze dni pracy, poznawanie obowiązków zawodowych oraz hiszpańskiej kultury i lokalnych zwyczajów 🇪🇸💼Poza praktykami zawodowymi uczniowie mają również okazję poznawać uroki Corralejo 🇮🇨🌊 – klimatyczne uliczki, lokalną kulturę i wyjątkową atmosferę wyspy.

             

            Projekt jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej 🇪🇺

          • SZLAKIEM ZAWODOWEGO ROZWOJU

          • Regionalna Szkoła Turystyczna rozpoczęła praktyki zawodowe na 🇮🇨wyspie kanaryjskiej Fuerteventura w ramach projektu „Szlakiem Zawodowego Rozwoju”. 

             

            ℹ️Odbyło się już spotkanie informacyjne, podczas którego uczestnicy poznali szczegóły praktyk oraz zasady pobytu. 

             

            🗺️🏨🧑‍🍳Uczniowie mieli również okazję zobaczyć swoje miejsca pracy i poznać przyszłe obowiązki.

             

            🇪🇺Projekt jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej, co umożliwia młodzieży zdobywanie doświadczenia zawodowego w międzynarodowym środowisku.🌍🌎🌏

          • Konkurs Krajoznawczy "Poznajemy Ojcowiznę"

          • Ogólnopolski Młodzieżowy Konkurs Krajoznawczy „Poznajemy Ojcowiznę” to prestiżowy, coroczny konkurs organizowany przez Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze (PTTK), skierowany do dzieci i młodzieży szkolnej. W tym roku celem konkursu była popularyzacja krajoznawstwa, poznawanie "Małych Ojczyzn", dziedzictwa narodowego oraz osiągnięć regionu.

          • Powodzenia!!🍀🍀

          • Drodzy Maturzyści! Dzisiaj zamykacie ważny rozdział swojej edukacji i stajecie przed jednym z najważniejszych wyzwań. Pamiętajcie, że matura to nie tylko sprawdzian wiedzy, ale przede wszystkim bilet do realizacji Waszych marzeń.

            ​Życzymy Wam:

            ​Jasności umysłu i trafnych skojarzeń przy każdym pytaniu,

            ​Opanowania, które pozwoli pokonać stres,

            ​Arkuszy, które nie będą miały przed Wami tajemnic.

            ​Wierzymy w Was i trzymamy kciuki! Pokażcie, na co Was stać! 💪✨🍀🍀🍀🍀

          • Wiwat Maj, 3 Maj – pamięć o wydarzeniu sprzed 235 lat

          • Konstytucja 3 Maja została uchwalona w 1791 roku przez Sejm Wielki. Jego obrady trwały cztery lata – od 1788 do 1792 roku, z tego powodu jest nazywany również Sejmem Czteroletnim. Posłowie będący zwolennikami reform, w porozumieniu z królem Stanisławem Augustem Poniatowskim opracowali projekt konstytucji.

             Konstytucja 3 Maja 1791 roku była pierwszą konstytucją w Europie, a drugą na świecie po konstytucji amerykańskiej. Była wielkim postępowym dziełem odradzającego się narodu polskiego. Na mocy Konstytucji 3 Maja w Rzeczypospolitej zniesiono liberum veto i wolną elekcję. Odtąd tron miał być dziedziczny. Konstytucja wprowadziła trójpodział władzy. Prawa polityczne szlachty gołoty zostały ograniczone. Zwiększyły się prawa mieszczan z miast królewskich. W Konstytucji znalazł się też zapis, że chłopi zostaną objęci ochroną prawną – co było pierwszym krokiem do poprawy ich losu w przyszłości.

            Konstytucja 3 Maja przetrwała 14 miesięcy! Została obalona przez zdrajców skupionych w konfederacji targowickiej. Mimo to, Konstytucja 3 Maja 1791 roku stała się symbolem dążeń Polaków do wolności i suwerenności. Choć dziś żyjemy w innych czasach – to grunt pozostaje ten sam. Na co dzień budujemy go siłą wspólnoty. Dlatego w tak ważnym dniu, w sposób szczególny, powinniśmy pamiętać, że przyszłość Polski budujemy razem.

            My, w Regionalnej Szkole Turystycznej w Polanicy-Zdroju również uczciliśmy Święto Konstytucji 3 Maja. Punktem kulminacyjnym był wewnątrzszkolny konkurs wiedzy, do którego zgłosiło się 37 uczniów z klas pierwszych, drugich, trzecich i czwartych. Uczniowie musieli wykazać się wiedzą historyczną o czasach stanisławowskich, reformach Sejmu Wielkiego i Konstytucji 3 Maja. Ponadto w klasie I tg – na lekcji biznesu i zarządzania został podjęty temat patriotyzmu gospodarczego.

            Myślę, że Święto Konstytucji 3 Maja – to lekcja historii dla nas wszystkich. To czas na przemyślenia o fundamentach społeczeństwa obywatelskiego, odpowiedzialności, dialogu i solidarności, w trosce o dobro wspólne, jakim jest Polska. Jak dziś rozumiemy te wartości i jak je realizujemy?

             

      • Kontakty

        • Regionalna Szkoła Turystyczna Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy-Zdroju
        • tel: +48 74 868 16 83
          fax: +48 74 868 16 83
          Internat: 516440268
        • Regionalna Szkoła Turystyczna
          Technikum im. Jana Pawła II
          ul. Wojska Polskiego 23
          57-320 Polanica-Zdrój
          57-320 Polanica-Zdrój
          Poland
        • AE:PL-11683-19602-JFFGI-21
        • rstpolanica.edupage.org
        • Sekretariat przyjmuje interesantów:

          - w dni robocze od poniedziałku do piątku w godz. od 8:00 do 15:00

          Opłaty za internat oraz opłaty za wydanie duplikatów dokumentów

          należy wnosić na konto:

          Nr Konta 46 1560 0013 2005 5830 0000 0002
          Odbiorca Regionalna Szkoła Turystyczna
          ul. Wojska Polskiego 23, 57-320 Polanica-Zdrój
          Tytuł płatności Rodzaj opłaty oraz imię i nazwisko ucznia (absolwenta)
          np. Opłata za internat za wrzesień 2017 r., Jan Kowalski
      • Logowanie