Aktualności
Dzisiejsze Jasełka wprowadziły nas w świąteczny nastrój 🎄🎄
👩🍳 Zakończenie Roku i Podziękowania! 🏨
- 12
W taki oto sposób uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz technikum hotelarskiego zakończyli mijający rok🙂.
Dziękujemy wszystkim, którzy zapewnili wzorową obsługę gości oraz tym, którzy przygotowali wykwintne potrawy, ciasta i desery💐💐💐.
Praca zespołowa to nasza wielka siła. ❤️
Naszym obowiązkiem jest pamiętać o Romanie Kużaku 🕯
17 grudnia 2025 roku przypada 55. rocznica wydarzeń Grudnia ’70. Doszło wtedy na Wybrzeżu, do fali strajków i protestów robotników. Zostały one krwawo stłumione przez wojsko i milicję na polecenie władz PRL-u. Jak wynika z oficjalnych danych, zginęły wówczas 43 osoby. Wśród ofiar masakry w Szczecinie był 23-letni Polaniczanin Roman Kurzak.
Roman Kużak urodził się i wychowywał w Polanicy-Zdroju. Od 1966 roku mieszkał w Szczecinie i uczęszczał do Studium Nauczycielskiego. Studium ukończył w 1969 roku i podjął pracę w tamtejszym Technikum Kolejowym. Rok później skierowany został do pracy w Szkole Podstawowej nr 34 w Szczecinie jako nauczyciel wychowania fizycznego.
Podczas ,,Czarnego Czwartku”- Roman Kużak po pracy, udał się w okolice Komendy Wojewódzkiej MO, gdzie około godziny 17:00 został postrzelony przez ZOMO. W wyniku przestrzału aorty oraz lewego płuca, zmarł dwa dni później na stole operacyjnym. Pogrzebano go w tajemnicy w bezimiennej mogile. Rodzina o zbrodni dowiedziała się dopiero po kilku tygodniach. Dramatyczne starania bliskich o wydanie zgody na godny pochówek doprowadziły do jego ekshumacji w dniu 26 lutego 1971 roku. Ostatecznie Roman Kużak pochowany został z udziałem najbliższych w rodzinnym mieście Polanica-Zdrój (Cmentarz Komunalny, sektor 6, rząd 1, grób 6).
W rocznicę tej tragedii, Polanica pamięta o Romanie Kużaku i innych ofiarach Grudnia’70. Okolicznościowe upamiętnienie odbyło się przy grobie śp. Roman Kużaka – ofiary Grudnia ’70 w 55. rocznicę jego śmierci. ,,Naszym obowiązkiem jest przekazać pamięć następnemu pokoleniu” – powiedział Jerzy Rudnicki z Instytutu Pamięci Narodowej we Wrocławiu. W uroczystościach brały udział władze Polanicy-Zdroju z zastępcą burmistrza, panią Agnieszką Pełyńską i przedstawicielami Rady Miejskiej. Hołd pamięci złożyli mieszkańcy oraz władze Towarzystwa Miłośników Polanicy. Były także obecne, siostry zamordowanego nauczyciela: pani Zofia Skowron, Anna i Genowefa Kużak. Modlitwę w intencji Romana Kużaka odprawił ksiądz Wojciech Dąbrowski. Podczas wydarzenia były obecne Poczty Sztandarowe polanickich szkół i Sztandar Światowego Związku Żołnierzy Armii Krajowej. W uroczystości licznie uczestniczyła młodzież szkolna wraz z nauczycielami.
Na zakończenie minutą ciszy uczczono pamięć ofiar Grudnia ’70 na Wybrzeżu. Następnie złożono kwiaty z biało-czerwonymi wstęgami i zapalono światełka pamięci. To była lekcja historii Polski, z datą w kalendarzu, która nie powinna się nigdy wydarzyć. A naszym obowiązkiem jest pamiętać o powstaniu grudniowym roku 1970. Pamiętamy!!!
Warsztaty edukacyjne w Hydropolis w ramach programu MEN „Wyjście z klasą”.
- 5
W dniu 15.12.2025r. uczniowie klas IIgh, Itg i Ih, w ramach programu Ministra Edukacji Narodowej „Wyjście z klasą”, odbyli wycieczkę do Instytutu Hydropolis we Wrocławiu. Hydropolis jest unikatowym centrum nauki, które łączy walory edukacyjne z nowoczesną formą wystawienniczą. Młodzież wzięła udział w warsztatach dla klas ponadpodstawowych pt. „To, czego nie widać”, które były bardzo interesującą lekcją mikrobiologii oraz zwiedzili instytut z przewodnikiem. W programie wycieczki nie zabrakło czasu na wyśmienitą pizzę na Rynku Wrocławskim oraz zwiedzanie Wrocławskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego.
✈️ Wrocław Airport – ZAPLECZE ZAWODOWE NA WYCIĄGNIĘCIE RĘKI! 🛂💼
- 5
Zachęcamy do udziału 💪💪
✈️ Niezwykła podróż za kulisy lotniska! ✈️
Uczniowie klas I, III, IV i V Technikum Organizacji Turystyki 12 grudnia 2025 brali udział w wycieczce na Lotnisko im. Mikołaja Kopernika we Wrocławiu. Wycieczka rozpoczęła się zwiedzaniem lotniska, podczas którego mieliśmy możliwość zobaczyć je nie tylko z perspektywy podróżnego. Naszym przewodnikiem była pani, która zapoznała nas z wszelkimi procedurami, odprawą bezpieczeństwa, także służbową. Kiedy przeszliśmy przez odprawę udaliśmy się na pas startowy, gdzie mieliśmy możliwość obserwowania jak samoloty lądują i startują oraz ich ustawienie na pasie lotniczym. Następnie udaliśmy się do bagażowni, w której przedstawiono nam jak wygląda skan bagaży rejestrowanych i wytłumaczona nam jak wygląda praca służb lotniska i służby celnej. Po lotnisku lotnisko pojechaliśmy do centrum miasta, gdzie mieliśmy okazję spędzić czas na jarmarku bożonarodzeniowym.
Myślę, że wycieczka była wspaniałym uzupełnieniem naszych umiejętności edukacyjnych . Przeżyliśmy wiele pozytywnych wrażeń i mimo pogody,która średnio dopisała uznaję ten wyjazd za bardzo udany.
Nicoll Gach
Konkurs na Animatora Grudnia rozstrzygnięty! 🏆🎉
- 3
W tym roku animatorzy w Regionalnej Szkole Turystycznej 🏫 walczyli o tytuł Animatora Grudnia, wykonując niesamowitą kartkę świąteczną tunelową! 🎨 depth: 3D.
Na konkurs zgłosiło się wielu uczestników, spośród których tytuł Animatora Grudnia 2025 🌟 otrzymuje:
Malwina Raczuk! 🥇👏
Wyróżnienia wędrują do:
Magdaleny Ostrowskiej 🎁
Wiktorii Kopacz ✨
Jagody Skrynkowskiej 🎀
Wykonanie, pomysłowość i estetyka wykonanych kartek tunelowych — niezwykłe, kreatywne, piękne! 😍 To były prawdziwe Świąteczne cuda! 🎄✨
Zwycięzcom serdecznie gratulujemy! 🥳
Nauczyciele przedmiotów turystycznych 💼
🎉 WIELKIE ZAKOŃCZENIE SUKCESU! 🎉
- 1
🎉 Dziś uroczyście Zakończyliśmy projekt edukacyjny dla nauczycieli „Jobshadowing – uczyć po europejsku”! 🇪🇺
Zagraniczne szkolenie w szwedzkich miejscowościach Malmö i Lund bylo dofinansowane ze środków unijnych FERS.
📜 Pani Dyrektor Anetta Witkowska uroczyście wręczyła uczestnikom certyfikaty, a na koniec nauczyciele wspólnie zaśpiewali „Mamma Mia” zespołu ABBA, przy akompaniamencie gitary w wykonaniu pani Agnieszki Zajączkowskiej . 🎶🎸
Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie w projekt! 💛🩵
Jesteśmy pewni, że doświadczenia zdobyte w Szwecji przełożą się na innowacje i nowe europejskie rozwiązania w edukacji w naszym polanickim technikum 🇸🇪🇵🇱🇪🇺
🌟 Sukces Projektu! 🌟
- 4
Podsumowanie projektu "Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego" współfinansowanego przez Unię Europejską.
Na zaproszonych gości czekał poczęstunek i wzorowa obsługa kelnerska🌹.
Dziękujemy 🌹
🍽️ Śniadanie w Hotelu – Więcej niż Posiłek!
- 2
Śniadanie w hotelu to nie tylko najważniejszy posiłek podczas dnia. To jeden z decydujących elementów doświadczenia, które wpływa na kolejną decyzję powrotu gości do hotelu. Pierwsze wydania śniadań: kontynentalnego, angielskiego🍳🥩, wiedeńskiego i z szampanem 🥂 drugiej klasy hotelarskiej.
🌲✨ Świąteczny Urok w Polanicy-Zdroju ✨🌲
- 11
Nie mogło nas zabraknąć w Parku Zdrojowym w Polanicy-Zdroju 🌲🌲🌲.
Kolejne doświadczenie, kolejna lekcja oraz miło spędzony czas w świątecznym nastroju😊
Mikołajki w RST 🎅
- 11
"Mikołajki" 🧑🎄w RST okazały się w tym roku strzałem w dziesiątkę! Zamiast tradycyjnego apelu, Samorząd Uczniowski zorganizował wydarzenie, które tętniło energią, humorem i świąteczną atmosferą. Imprezę otworzył dynamiczny taniec💃🕺💃 animacyjny do piosenek świątecznych, który natychmiast rozruszał całą społeczność szkolną. Uczniowie wzięli udział w kreatywnym konkursie na list do Świętego Mikołaja, wykazując się humorem i fantazją. Rywalizację wzbudził quiz sprawdzający znajomość tradycji świątecznych, łączący zabawę z elementem edukacyjnym. Walka o nagrodę (dofinansowanie do Wigilii klasowej) była zacięta do samego końca. Wydarzenie zintegrowało młodzież, pozwalając im na chwilę relaksu od szkolnych obowiązków. Atmosfera tego dnia była fantastyczna!🤩 Organizatorzy z Samorządu Uczniowskiego zasługują na,ogromne brawa za pomysłowość!🌲🤩👍👌🥰
🎄 Słodkie Święta w Pracowni! 🥧
- 4
Keks świąteczny angielski z bakaliami, strucla makowa zwijana, sernik w stylu baskijskim oraz szarlotka z jagodami goji to tylko wybrane ciasta, które swoim zapachem przyciągnęły do naszego przyziemia🥧🍩🍪.
Głównym bohaterem dzisiejszego dnia w pracowni gastronomicznej był Pan Tomasz Morzuch, który poprowadził fascynujące warsztaty z uczniami technikum żywienia i usług gastronomicznych🧑🍳.
Szef kuchni, mistrz cukiernictwa oraz pasjonat sztuki kulinarnej pokazał, że pieczenie też może być wielką pasją.
Dziękujemy 🌹🌹🌹.
UWAGA!! KONKURS!!
- 2
Herbata to nie tylko napój, to RYTUAŁ! ☕️ W naszym Technikum Hotelarskim RST wiemy o tym doskonale.
Podcza lekcji zawodowych w technikum hotelarskim RST uczniowe nabywają umiejętności między innymi podawania herbaty. Sekret tkwi przede wszystkim w dbałości o szczegóły, szacunku dla gościa i stworzeniu przyjemnej oraz gościnnej atmosfery.
Szkolimy się..✈️✈️
Rozwijanie kompetencji zawodowych to proces ciągłego uczenia się i doskonalenia wiedzy w związku z czym w dniach 24 i 25 listopada 2025 rdwudziestu pięciu uczniów RST w Polanicy - Zdroju ukończyło II etap
16 - godzinnego kursu przygotowującego dla personelu pokładowego. Jak zostać stewardessą, stewardem (Cabin Crew) na pokładzie samolotu liniowego w międzynarodowym transporcie lotniczym. Po ukończeniu kursu wszyscy otrzymali certyfikat w języku angielskim. Gratulujemy naszym uczniom świadomego budowania swojej ścieżki zawodowej.
Jak wyglądają praktyki zawodowe na promach Unity Line🛳🛳? Zapraszamy do obejrzenia.
Mistrzostwa Powiatu w szachach ♟️♟️
- 2
W dniu 20 listopada 2025 w I Liceum Ogólnokształcącym im. B.Chrobrego w Kłodzku odbyły się Drużynowe Mistrzostwa Powiatu w Szachach, na których reprezentacja naszej szkoły w osobach: Iga, Dominik, Rafał i Marek dzielnie walczyli i rozegrali 6 rund, po których uplasowali się na 6 miejscu w powiecie.
Meczom towarzyszył wysoki poziom i gra fair play.
Gratulacje👏
Kulinarne warsztaty w RST
- 13
Dzięki wielkiej uprzejmości Koła Łowieckiego Głuszec Polanica-Zdrój oraz Polskiego Związku Łowieckiego w Wałbrzychu, odbyły się niecodzienne warsztaty dla uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych.
W dniu 28 października gościliśmy w naszej pracowni dydaktycznej szefa kuchni Pana Jakuba Wolskiego.
Ten zapalony myśliwy i pasjonat sztuki kulinarnej pokazał jak rozebrać tuszę dzika oraz co można z niej przygotować.
A były to burgery z konfiturą z czerwonej cebuli oraz pulpeciki w sosie jałowcowym.
Jednym słowem było Pysznie, Zdrowo i Dziko .
Specjalne podziękowania kierujemy w stronę Państwa Renaty i Mariusza Weiss, dzięki którym takie zajęcia mogły się odbyć.
Archiwum Aktualności